Салат сердце с морковью

Фото к рецепту: Салат «сердце с морковью»

Ингредиенты

  • сердце индюшиное 500 гр.
  • морковь 300 гр.
  • имбирь 50 гр.
  • кинза 50 гр.
  • перец острый 1 шт.
  • уксус рисовый 10 мл.
  • масло кунжутное 10 мл.
  • чеснок 3 зуб.
  • лук 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить сердце в подсоленной воде.

Натереть морковь брусочками.

Нашинковать имбирь, чеснок, зелень и перец.

Смешать с морковью, уксусом и маслом.

Добавить лук.

Нарезать сердце соломкой.

Смешать и дать настояться 30 мин.

Приятного аппетита!


Источник