Ингредиенты
- 2 яйца
- 20 г. сахара
- 70 мл. молока
- 250 г. творога
- 50 г. манки (или муки)
- изюм
Пошаговый рецепт приготовления
Творог перетираем через сито.
Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки добавляем к творогу, сюда же высыпаем 10 г. сахара, манку, вливаем молоко и добавляем изюм. Хорошо перемешиваем.
Белки взбиваем с 10 г. сахара в крепкую пену и добавляем к тесту, аккуратно перемешиваем.
Перекладываем в форму для выпекания, и отправляем в духовку на 40 минут при 180 С. Запеканка из творога готова! Приятного аппетита!).
Пошаговые фото рецепта
