Ингредиенты
- авокадо — 1/2 шт.
- сок лайма — 2 ч.л.
- финики без косточек — 4 шт.
- малина замороженная — 200 г
- кленовый сироп — 1-2 ч.л.
- кокосовое масло — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Финики залить водой.
Подготовить остальные ингредиенты.
Зрелое авокадо разделить пополам.
Вынуть мякоть авокадо, добавить финики, кокосовое масло, сок лайма, взбить в блендере.
Малину взбить в блендере с кленовым сиропом (несколько ягод оставить для украшения).
В стаканчик слоями выложить мусс из авокадо и слой малинового сиропа.
Украсить ягодами малины и сразу же подавать.
Очень вкусный, полезный и красивый завтрак готов.
Приятного аппетита!