Зелёный салат из булгура

Зелёный салат из булгура


Фото к рецепту: Зелёный салат из булгура

Ингредиенты

  • булгур (готовый) 1,5 ст. (ст.-250 гр. ),
  • огурец салатный 1/2 шт.
  • лук зелёный пучок,
  • петрушка пучок,
  • мята свежая горсть,
  • чеснок по желанию,
  • фисташки горсть.
  • заправка:
  • масло оливковое 3-4 ст.л.
  • бальзамико белый 2 ст.л.
  • соль/перец ,
  • горчица ядрёная 1 ч.л.
  • мёд жидкий 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень люблю булгур,

салат из него получился интересный:

свежий,ароматный и сытный….

У меня был готовый,уже сваренный и остуженный, булгур.

Нарезаем зелень и огурец мелко.

В баночку собираем всё необходимое для заправки,

встряхиваем,готово.

Кладём в салатницу булгур,

сверху кусочки огурца и зелень,добавляем заправку,

перемешиваем и ставим в холод на 15-20 минут.

Чудесный салат готов….

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru