Зелёный салат из булгура
Ингредиенты
- булгур (готовый) 1,5 ст. (ст.-250 гр. ),
- огурец салатный 1/2 шт.
- лук зелёный пучок,
- петрушка пучок,
- мята свежая горсть,
- чеснок по желанию,
- фисташки горсть.
- —
- заправка:
- масло оливковое 3-4 ст.л.
- бальзамико белый 2 ст.л.
- соль/перец ,
- горчица ядрёная 1 ч.л.
- мёд жидкий 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Очень люблю булгур,
салат из него получился интересный:
свежий,ароматный и сытный….
У меня был готовый,уже сваренный и остуженный, булгур.
Нарезаем зелень и огурец мелко.
В баночку собираем всё необходимое для заправки,
встряхиваем,готово.
Кладём в салатницу булгур,
сверху кусочки огурца и зелень,добавляем заправку,
перемешиваем и ставим в холод на 15-20 минут.
Чудесный салат готов….
Приятного аппетита!!!