Ингредиенты
- мороженое — 500 г
- белок яичный — 2 шт.
- корица — 1 ч.л.
- кукурузные хлопья — 100 г
- растительное масло (для жарки)
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Ложку опустить в горячую воду и скатать шарик из мороженое.
Проткнуть палочкой и поставить готовые шарики в заморозку.
Взбить белки до пышных пиков.
Перебить в крошку хлопья.
Нагреть масло до 160-170 градусов.
Сделать панировку мороженому и обжарить 30 секунд.
Приятного апппетита!