Жареные креветки к пиву
Креветки — это один из самых удачных видов закусок к пиву. Каждый любит их готовить по-своему, я же хочу поделиться способом, как приготовить жареные креветки к пиву, которые нравятся моим друзьям.
Описание приготовления:
Общее время обжарки креветок не должно превышать 10-15 минут, иначе они станут слишком жесткими.
Для приготовления закуски к пиву по этому рецепту можно использовать как очищенные, так и неочищенные креветки.
Ингредиенты:
- Креветки замороженные — 1 Килограмм
- Кетчуп томатный — 200-250 Грамм
- Соевый соус — 2-3 Ст. ложек
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Сливочное масло — 30-40 Грамм (можно использовать рафинированное растительное масло без запаха)
Количество порций: 3-5
Как приготовить «Жареные креветки к пиву»
Разморозьте креветки (отваренные), откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем поставьте на плиту сковороду с маслом, хорошенько разогрейте ее.
Выложите креветки на горячую сковороду, присолите их. После того, как они слегка обжарились в течение 2-3 минут, добавьте кетчуп, соевый соус, измельченные или раздавленные через чесночницу зубчики чеснока, хорошо перемешайте.
Когда креветки приобретут слегка золотистый цвет, а лишняя жидкость немного испарится, вкуснейшая закуска к пиву будет готова!
Теперь осталось только выложить креветки на тарелку и налить бокальчик пива!
Теперь осталось только выложить креветки на тарелку и налить бокальчик пива!
Похожий видео рецепт «Жареные креветки к пиву»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!