Желе из фруктового пюре
Желе из фруктового пюре очень похоже на нежный лукум или зефир. Он намного полезнее покупных сладостей, а попить с ним чай одно удовольствие. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Фруктовое пюре можно взять любое, лучше, если оно домашнее, но вполне подойдет и купленное в магазине. Сахар регулируйте по своему вкусу, но учтите, что желатин «убивает» сахар и конечный результат будет менее сладким. При желании массу можно разлить в креманки и подавать желе в них. Хранить желе лучше всего в холодильнике.
Ингредиенты:
- Пюре фруктовое — 250 Грамм
- Желатин быстродействующий — 15 Грамм
- Сахар — 3 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить «Желе из фруктового пюре»