Ингредиенты
- абрикосы — 1 кг
- сахар — 900 гр
Пошаговый рецепт приготовления
1. Отделяем косточки от абрикосов.
2. Абрикосы засыпаем сахаром.
3. Косточки от абрикосов кладем в кастрюлю и варим 2 часа.
4. Отделяем зерна от скорлупы
5. Варим абрикосы . как закипят засекаем 30 мин.
6. Через 30 мин варки ягоды. добавляем зерна от косточек и варим еще 20-30 мин.
7. Раскладываем в банки.
8. Храним в погребе или холодильнике.