Ингредиенты
- 1 ст. сахар
- 1 ст. мука
- 3 яйца
- 1 ч.л разрыхлитель
- щепотка соли, ванилин
- 1 ст. абрикосы вяленые
- 1 ст. черешня
- 1/2 ст. изюм и клюква
- 1 ст. грецких орехов
- 1/2 ст. миндальных орехов
- 1/2 ст. орехов кешью
- 1/2 ст. орехи пекан для украшения
- 1/3 ч.л перемолотой апельсиновой сухой корочки
- масло для формы
- сахарная пудра для украшения
- выпекать 1 час +- 10 мин, 160с или 320ф,
- проверить шпажкой
- накрыть фольгой если будет необходимо.
- форма 26х13
Пошаговый рецепт приготовления
Самый вкусный праздничный кекс с орехами и фруктами, с запахом апельсинов и ванили. Вкус божественный! Готовьте с удовольствием!
приготовить тесто из данных ингредиентов
орехи порезать крупными кусочками
абрикосы разрезать на 3-4 части
смешать вместе все ингредиенты
смазать форму
выложить тесто
украсить сверху орешками и черешней
выпекать 1 час +- 10 мн.
проверить деревянной шпажки
готовый кекс остудить полностью и только затем разрезать
Приятного аппетита!