Блинчики из кабачков с фаршем
Не знаете, что еще приготовить из кабачков? Обязательно сделайте блинчики. Можно положить побольше фарша, и они будут больше похоже на котлетки с кабачками. Или больше кабачка — и будут блинчики.
Описание приготовления:
Такое блюдо вполне можно подать не только на завтрак, но и на второе на обед, будет очень вкусно и сытно! По желанию можно добавить чеснок, лук, тертый картофель, морковь и что вы сами любите. Подавать такое блюдо идеально со сметаной!
Ингредиенты:
- Кабачки — 500 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Мука пшеничная — 0,5 Стакана
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Зелень — 1 Штука
- Масло растительное — По вкусу
- Фарш — 200 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить «Блинчики из кабачков с фаршем»
1. Кабачки почистите и натрите на терке.
2. Зелень измельчите и добавьте к кабачкам.
3. Добавьте фарш.
4. Затем яйцо. Посолите, поперчите.
5. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
6. Обжаривайте на сковороде с маслом по 5 минут с каждой стороны.
7. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт «Блинчики из кабачков с фаршем»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!