Быстрый рулет баунти

Фото к рецепту: Быстрый рулет "баунти"

Ингредиенты

  • рулет
  • печенье (крошка) — 250 г
  • молоко — 130 мл.
  • какао-порошок — 3 ст.л.
  • начинка
  • стружка кокосовая — 120 г
  • масло сливочное — 90 г
  • молоко сгущенное — 10 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье измельчить в крошку, добавить какао и молоко, замесить

Раскатать на пищевой пленке прямоугольник толщиной около 5 мм.

Для начинки слегка взбить сливочное масло, добавить сгущенку и еще раз взбить, добавить кокосовую стружку и вымесить лопаткой.

Выложить начинку на основу, распределить оставляя 4-5 см от края.

Свернуть рулет и замотать в пищевую пленку, убрать в холодильник примерно на 1 час. Но можно есть и сразу.

Приятного чаепития.


Источник