Творожный пирог «шоколадный цветок» Данный пирог приготовлен по мотивам жидкой ватрушки, с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такой пирожок прекрасно подойдёт к чашечке ароматного кофе «Черная карта». В этот раз я выбрала кофе в зернах, который представляет уникальную гармонию насыщенного вкуса и чарующего аромата. И разрезик… Приятного аппетита!!!Читать далее…

Ароматный манник смородиновый на сметане Простой и очень вариативный пирог на основе манной крупы. Неповторимый аромат придаёт смесь пряностей, а смородина дарит лёгкую кислинку. Своеобразное напоминание о ушедшем лете и только что прошедших новогодних праздниках… Смородину я использовала замороженную. Перед выпечкой не размораживала. Смесь для глинтдвейна была у меня фирмыЧитать далее…

Печенье курабье, или «вкусняха для друга» Этот и другие рецепты с пошаговым описанием вы можете так же найти в моем кулинарном блоге Kitchen-Киев ;»>Сегодня у меня в меню печенье из детства. А именно, как называлось оно в старые советские времена, Курабье Бакинское. Предистория создания этой вкусноты такова. Мой друг сейчасЧитать далее…

Рулет с маком и тыквой Простой и быстрый рулет. Иногда совсем нет времени на выпечку, а побаловать вкусностями семью хочется, да и сама с чашечкой кофе съела б сладкой выпечки, вот тогда вам  на выручку придет готовое слоенное тесто.  Тыква в сочетании с маком абсолютно не чувствуется, но при этомЧитать далее…

Оладьи кабачковые с сыром и диким рисом В рецепте используется Дикий рис Акватика wild rice от т/м «МИСТРАЛЬ» Нежные,легкие кабачковые оладьи на сыворотке с вкусными и полезными добавками,отлично подойдут для завтрака или полдника.Читать далее…

Кексы на простокваше с миндальной мукой Очень нежные кексики с миндально-яблочной ноткой порадают Вас и Ваших близких. А трудозатраты минимальны. Что для меня минута удовольствия….Когда мой маленький прЫнцёнок днём спит, за это время я выпекаю эти кексики. А когда он просыпается, я грею ему молоко, себе в чашке завариваю кофеЧитать далее…

Булочки — «бухтелки» ( «buchteln») Лет десять назад эти булочки со сливочной заливкой — Buchteln (или просто бухтелки, как их окрестил народ), впервые опубликованные на кукинге, взорвали интернет — их пекли и делились своими восторженными откликами кулинары на разных интернет-ресурсах. Спустя некоторое время, я тоже приобщилась, но использовала готовое дрожжевоеЧитать далее…