Апельсиновый крем для торта Очень вкусный, яркий, ароматный и нежный крем для прослойки бисквитного торта. Приготовить его несложно, такой крем отлично подходит и для наполнения песочных корзиночек, слоеных и заварных трубочек.Читать далее…

Конфеты «Сливочная помадка» Очень вкусные конфеты с ярким сливочным вкусом и превосходным ароматом. Они готовятся на основе сливок, масла, сметаны и сухого молока. Процесс приготовления очень простой и быстрый. Рекомендую!Читать далее…

Шоколадный крем для торта Для желающих подсластить и разнообразить свою жизнь приготовьте чудесный рецепт шоколадного крема, который с успехом может быть использован в качестве начинки для торта. Рекомендую.Читать далее…

Конфеты «Птичье молоко» Ну кто же не любит эти чудные конфетки? Расскажу, как приготовить конфеты «Птичье молоко» в домашних условиях. Это вовсе не так сложно, как может показаться! Я управилась за час. Принимаете вызов?Читать далее…

Шоколадная глазурь из шоколада и масла Шоколадная глазурь из шоколада и масла обязательно вам пригодится, если вы решили приготовить торт или пирожные. Это отличная возможность украсить ваше кулинарное произведение и сделать его вкуснее.Читать далее…

Ингредиенты вишнёвый конфи с коньяком: вишня замороженная 250 гвода 36 мл. желатин 6 гконьяк 20 мл. сахар 65 гсок лимонный 1 ч.л. белый шоколадный мусс: вода 60 мл. желатин 10 г желтки куриные 36 гсахар 20 г сахар ванильный 2 ч.л. сливки 26% 150 мл. сливки 26% 250 мл. шоколадЧитать далее…

Ингредиенты вода 60 мл. желатин 12 г пищевой краситель 1 г сахар 150 г сгущённое молоко 120 г глюкоза 150 мл. шоколад белый 180 г вода 100 мл. Пошаговый рецепт приготовления Начнём с желатина. Замачиваем в воде 60 г. В сотейнике соединяем 100 г воды, сахар и глюкозы. Перемешали ложкойЧитать далее…

Турецкая халва Если вам по вкусу домашние сладости, тогда рекомендую очень простой, но действительно интересный способ, как приготовить турецкую халву. Такой десерт обязательно понравится и взрослым, и малышам.Читать далее…

Бекмес классический Восток — дело тонкое! Именно там готовят самый вкусный и полезный бекмес из фруктов. Представляю способ, как приготовить бекмес классический из винограда без добавления сахара. Питательно и полезно!Читать далее…

Пропитка для торта с коньяком Делимся отличным вариантом, как приготовить пропитку для торта с коньяком. Ее традиционно используют для пропитки бисквитных коржей. Можно смешать ее с соком ягод, фруктов или сиропом.Читать далее…