Ингредиенты груша-1 шт моцарелла- 3-4 шарика масло сливочное- 15 гр. хлеб-50 гр апельсин -1 шт руколла-30 гр. соус гочица зернистая- 1 ч.лож. масло оливковое-1 ст.лож. апельсиновый сок-2 ст.лож мед- 1 ч. лож. Пошаговый рецепт приготовления Очистить грушу от кожуры и порезать на дольки. Выкладываем дольки груши в сковороду со сливочнымЧитать далее…
Ингредиенты салатный микс (мицуна, мангольд, шпинат) — горсть перец красный болгарский — 0,5шт орехи грецкие (дробленные) — 1 ст.л. манго — 1/3 часть лук-порей — сардина в с/с — 50 г яйцо перепелиное — 5-6шт масло оливковое itlv — соль перец душистый (через мельничку) — щепотка Пошаговый рецепт приготовления СалатныйЧитать далее…
Ингредиенты баклажаны -5-7 шт. (в зависимости от размера) перец болгарский мясистый – 3шт лук красный, желательно крымский – 1 луковица масло оливковое itlv – 1-2 ст.л. сок лимона – 1 ч.л. чеснок – 1 зубчик (по желанию) орегано сухой или свежий – щепотка сыр фета – 100 г соль перецЧитать далее…
Мelitzanosalata (салат из запеченных овощей) с острова родос Салат не просто из кухни Средиземноморья, этот салат из маленькой прибрежной таверны Греческого острова Родос, который в меню значился как Мelitzanosalata. Абсолютно точно воспроизвела вкус того , отпускного салата.Читать далее…
Ингредиенты куриное мясо — 350 г сыр — 150 г морковь — 2 шт лук — 1 шт яйца — 5 шт шампиньоны маринованные — 200 г чеснок — 3 зубчика майонез — 300 г Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1 Куриное мясо отварить до полной готовности и нарезать тонкой соломкой.Читать далее…
Ингредиенты оливки (тм «itlv») — 1/3 банки хамса (среднесоленая) — 200 г картофель — 200 г лук репчатый (крупный) — 1 шт лук зеленый — масло растительное (оливковое фирмы itlv) — перец душистый уксус (для мариновки лука) огурцы свежие — 2 шт. Пошаговый рецепт приготовления Смотрите пошаговые:Читать далее…
Салат «сезон хамсы» с оливками Этот салат насколько прост — настолько и вкусен. Попробуйте — не пожалеете! Читать далее…