Легкий и полезный салат из кускуса со свеклой, стручковой фасолью, оливками и брынзой Приглашаю на очень легкий, полезный и невероятно вкусный салат. При перемешивании кускус становится красивого рубинового цвета, что подчеркивает еще и внешний вид салата. Приготовьте, это очень просто! А это мой приз за конкурс Средиземноморской кухни! Он наконец-тоЧитать далее…

Салат из серии «зелёненький он был» Нет ничего вкуснее летом, как свежесорванный огурчик с грядочки . и мы первых огурчиков в этом году дождались. И салатик нас очень порадовал, обязательно повторю.. тем более, что всё для него у нас растёт(к сожалению, кроме гречи, но Мистраль нас выручит всегда) УгощайтесьЧитать далее…

Дачный вариант салата «нисуаз» (с сайрой). Представляю вам еще одно блюдо, приготовленное в дачных условиях: салат Нисуаз давно и нежно мною любим, да вот беда — тунца не оказалось под рукой, зато была банка сайры в собственном соку. Честно могу сказать, что замена дорогих консервов из тунца на более дешевуюЧитать далее…

Салат с клубникой и жареным халуми Халуми — греческий сыр, который при жарке не плавится, поэтому его часто используют в жареном виде для приготовления всевозможных закусок. Сейчас купить халуми в Москве не проблема, но если вы его не нашли, то можно заменить адыгейским, но по вкусу они совершенно не похожи.Читать далее…