Салат «любимый»
2012-11-15
Салат «любимый» Масло с перцем обязательно охлаждать, это придает аромат.Читать далее…
Салат из курицы, зеленой фасоли и риса
2012-11-15
Салат из курицы, зеленой фасоли и риса Представляю Вашему вниманию один из моих любимых салатов. Вкуснее (по моему мнению) получается с арахисом, а не с кедровыми орешками. Арахис для салата предпочитаю покупать соленый и обжаренный. Если немного поморочиться и нарезать каждую фасолинку на 2 — 3 части, салат получится болееЧитать далее…
Сом-там
2012-11-11
Сом-там Кто хоть раз был в Тайланде, тот пробовал этот салат! Он повсюду — в ресторанах, уличных кафе и макашницах. Все его готовят по своему, я написала классический рецепт от моего самого любимого уличного повара. Вместо папаи кладут тонко нашинкованную капусту, яблоки огурцы. Иногда не кладут креветки, иногда кладут маленькихЧитать далее…
Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой
2012-11-10
Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустойЧитать далее…
Винегрет с виноградом и орехами
2012-11-08
Винегрет с виноградом и орехами В России с середины XIX века винигретом стали называть смесь из отварных овощей, сдобренную уксусом. Слово «винегрет» вошло в обиход во времена Александра I. Говорят, что знаменитый французский повар Антуан Карем наблюдал за работой своих русских коллег. Внимание француза привлекло приготовление неизвестного ему салата изЧитать далее…
