Десертные клубнички из детства

Фото к рецепту: Десертные «клубнички» из детства

Ингредиенты

  • печенье «юбилейное» — 130 г
  • вафли сливочные — 150 г
  • масло сливочное — 50 г
  • сгущенное молоко — 3-5 ст.л.
  • сок одной большой свеклы
  • для украшения:
  • кунжут, мята

Пошаговый рецепт приготовления

1. При помощи блендера измельчите печенье и вафли в мелкую крошку.

2. Смешайте крошку от вафель и печенья со сливочным маслом комнатной температуры и сгущенным молоком (количество сгущенки добавляйте согласно «липкости» массы).

3. Масса должна получится довольно податливой, удобной для лепки. Сформируйте конусообразные трюфели-клубнички.

4. Каждую обмакните в свекольный сок, присыпьте кунжутом и вставьте в каждую листочки мяты.

5. Держите в холодильнике до подачи.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Десертные «клубнички» из детства: шаг 1Десертные «клубнички» из детства: шаг 2Десертные «клубнички» из детства: шаг 3Десертные «клубнички» из детства: шаг 4Десертные «клубнички» из детства: шаг 5

Десертные клубнички из детства

Десертные клубнички из детства

Десертные клубнички из детства

 

 Конкурс вместе со старыми фотографиями переносит нас в особое время, тогда была другая атмосфера. Чего стоит одна мода: бурки на ножках, драповое пальто с натуральным воротником из цигейки, которое мама сама шила, меховая шапка, шарики и цветы для демонстрации…

Десертные клубнички из детства

Уже после демонстрации пока взрослые разговаривали на кухне за столом, я лепила из пластилина. Была очень горда своими фигурками.

Десертные клубнички из детства

А на этом фото, сделанным 8 марта 1988 года, моя старшая сестра и папа. Шубы из искусственного  меха тоже шила нам всем мама, варежки на резинках у детей, мохеровый шарф у папы…

Десертные клубнички из детства

А здесь я уже после весенней прогулки, поедаю мороженное))) Фотография мне кажется очень смешной.

Десертные клубнички из детства


Источник