Ингредиенты
- фасоль консервированная — 425 гр.
- огурцы маринованные —
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- оливковое масло — 3 ст.л.
- лук зеленый —
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натереть на крупной терке.
Репчатый лук нарезать.
Обжарить лук и морковь до золотистого цвета, охладить.
Мелко порезать маринованные огурчики и зеленый лук.
Выложить в салатник фасоль и подготовленные овощи, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.