Ингредиенты
- бананы 3 шт.
- ореховая паста 300 гр.
- сахарная пудра 50 гр.
- сливки 200 мл.
- лакрица 50 гр.
- уголь актив. 5 гр.
- какао 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Основа для мороженого:
Бананы нарезать колечками и заморозить. Измельчить и смешать с ореховой пастой постепенно добавляя какао.
Сливки большой жирности взбить с сахарной пудрой и добавить в основу, все тщательно перемешать.
1 вид мороженого — в основу добавить перемолотый активированный уголь (НЕ БОЛЬШЕ 6 ТАБЛЕТОК!!!), все перемешать и заморозить
2 вид мороженого — в основу добавить черный краситель, все перемешать и заморозить
3 вид мороженого — лакричные конфеты измельчить залить небольшим количеством сливок и расплавить на медленном огне, постоянно перемешивая
! НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ! Добавить в основу перемешать и заморозить
Результаты тестирования и секреты приготовления в видео рецепте! Приятного аппетита!