Хориатики — греческий салат

Фото к рецепту: Хориатики - греческий салат

Ингредиенты

  • огурцы — 3 шт.
  • помидоры — 5 шт.
  • болгарский перец — 1-2 шт.
  • маслины или оливки — 1баночка
  • фета — 200 гр.
  • красный лук — 1 шт.
  • оливковое масло — 4 ч.л.
  • лимонный сок или бальзамический уксус — 2 ч.л.
  • орегано — 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Крупно режем томаты, болгарский перец, огурцы

2. Красный лучок режем тонкими полукольцами

3. Перемешиваем овощи с луком, добавляем оливки и солим

4. В оливковое масло добавляем сок лимона или бальзамический уксус и орегано

5. Заправляем салат

6. Выкладываем на тарелку для подачи и кладем сверху крупный кусок сыра фета, посыпаем сыр орегано и поливаем оливковым маслом.

Приятного аппетита!


Источник