Картофельный салат с солеными огурцами и сосисками

Фото к рецепту: Картофельный салат с солеными огурцами и сосисками

Ингредиенты

  • картошка — 7 шт.
  • сосиски — 6 шт.
  • огурцы соленые — 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • плавленый сыр — 1 шт.
  • столовая горчица — 1 ч.л.
  • майонез — 2 ст.л.
  • зелень петрушки — 1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель отвариваем в мундире и остудив его чистим и нарезаем небольшими кубиками.

2. Сосиски я тоже решила отварить и также нарезаю их маленькими кубиками.

3. Соленые огурцы нарезаем небольшими квадратиками.

4. Плавленый сырок натираю на крупной терке.

5. Луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами.

Зелень петрушки мелко нашинкуем.

6. В салатнике смешиваю все нарезанные продукты.

Добавим горчицу и заправим салат майонезом.

7. Солим картофельный салат по своему вкусу (при необходимости, я его не солила) и хорошо перемешиваем.


Источник