Кекс на сметане с маком — рецепт выпечки в мультиварке

Ингредиенты

• мука 1срт — 200 гр.
• сахар — 150 гр.
• масло 82.5% — 105 гр.
• яйцо с1 — 150 гр. (3 шт. )
• разрыхлитель 10 гр.
• ванилин — 2 гр.
• сметана 15% — 200 гр.
• мак — 50 гр.

Пошаговые фото рецепта

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Растапливаем масло на паровой бане (в микроволновке на 1 минуту).

3.
Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

4. Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и сметану — до однородного состояния.

5. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, мак, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр).

6. Отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

7. После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
Кекс на сметане с маком — ГОТОВ!!!

Источник