Ингредиенты
- на трехлитровую банку:
- вода 2,5 литра
- клубника 500 гр.
- сахар 300 гр.
- лимон 2 дольки
- мята 1 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления вкуснейшего компота из клубники с лимоном на зиму подготавливаем необходимые продукты.
В кастрюлю с кипящей водой высыпаем триста граммов сахара, затем перемешивая вновь доводим до кипения и даем сахару раствориться полностью.
В трехлитровую банку выкладываем пятьсот граммов заранее промытой и очищенной клубники, добавляем в нее две дольки лимона, а также одну веточку мяты.
Закипевший в кастрюле сироп выливаем в банку с клубникой, затем накрываем тщательно промытой, замоченной в кипятке крышкой и даем остыть, отставив на тридцать-сорок минут.
По прошествии времени выливаем сироп из банки в кастрюлю, затем ставим ее на плиту, доводим сироп до кипения и кипятим ровно одну минуту.
Выливаем сироп из кастрюли в банку и прикрыв ее крышкой плотно закрываем при помощи закатывающей машинки.
Проверяем приготовленный компот в банках на герметичность перевернув банку вверх дном, затем прикрываем банку теплым пледом или одеялом и даем полностью остыть.
Приготовленный и остывший компот в банках убираем в темное и прохладное место.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейший компот из клубники с лимоном на зиму дома вместе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!
Пошаговые фото рецепта
