Ингредиенты
- голубика — 200 гр.
- яблоко — 1 шт.
- сахар — 100 гр.
- вода — 750 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
На 1-литровую банку:
1. Голубику промыть и выложить на бумажное полотенце, убрать влагу и просушить.
2. В 1-литровую банку (помыть с содой и простерилизовать над паром 20 минут) выложить голубику, яблоко (почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками) и сахар.
3. Залить кипятком по кромку.
4. Накрыть крышкой (предварительно помыть и прокипятить 10 минут).
Закатать банку.
5. Перевернуть банку, накрыть одеялом и оставить до полного остывания.