Конфеты из авокадо
Делюсь простым рецептом, как приготовить конфеты из авокадо. Готовятся они очень просто, а по вкусу напоминают трюфели. Для любителей супер шоколадных десертов — просто находка!
Описание приготовления:
Для этого рецепта я рекомендую использовать авокадо сорта хаас, у него самый сливочный вкус. Вместо какао конфеты можно обвалять в ореховой крошке.
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 Штука
- Сахар — 25 Грамм
- Какао — 15 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Шоколад — 150 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить «Конфеты из авокадо «
Подготовьте все ингредиенты.
В кастрюле с толстым дном растопите шоколад.
Очистите авокадо, нарежьте на ломтики. Измельчите блендером все ингредиенты (кроме какао) до однородной массы.
Поставьте смесь в морозильную камеру на 15 минут, чтобы она стала тверже.
Скатайте из шоколадной массы небольшие шарики.
Обваляйте их в какао. Отправьте конфеты в холодильник на 30 минут.
Конфеты из авокадо готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт «Конфеты из авокадо «