![Фото к рецепту: Конфеты "как баунти" Фото к рецепту: Конфеты "как баунти"](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/dsojpc6y1.webp)
Ингредиенты
- стружка кокосовая (стружка без сахара,плюс для подачи) — 70 г
- желток яичный (от крупного яйца сырой) — 1 шт.
- сливки (жирные) — 50 мл.
- масло сливочное — 15 г
- сахар (у меня сахзам)
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить стружку.
Я дополнительно прокручиваю в кофемолке, чтобы сильно не хрустела).
В сотейник налить сливки, добавить желток, сахзам, буквально щепотулечку соли, размешать и поставить на огонь
Помешивая, варить на небольшом огне до загустения.
Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать, всыпать стружку, перемешать.
Катаем шарики-конфетки.
Катала чуть тёплыми.
Обваливаем в стружке или обливаем шоколадом.
Убираем на несколько минут в морозилку.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Конфеты "как баунти": шаг 1 Конфеты "как баунти": шаг 1](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/9mo3l0xkf.webp)
![Фото: Конфеты "как баунти": шаг 2 Конфеты "как баунти": шаг 2](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/su0qyv020.webp)
![Фото: Конфеты "как баунти": шаг 3 Конфеты "как баунти": шаг 3](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/rezvh6pfn.webp)
![Фото: Конфеты "как баунти": шаг 4 Конфеты "как баунти": шаг 4](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/epg6788u1.webp)
![Фото: Конфеты "как баунти": шаг 5 Конфеты "как баунти": шаг 5](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/s8b4j0lts.webp)
![Фото: Конфеты "как баунти": шаг 6 Конфеты "как баунти": шаг 6](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/el57gj3rb.webp)