Корейский кофе

Фото к рецепту: Корейский кофе

Ингредиенты

  • кофе растворимый 7 ст.л.
  • сахар 7 ст.л.
  • вода (теплая) 85 мл.
  • какао 1 ч.л.
  • молоко
  • лёд

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты берутся в равных количествах, отмерял мерной чашкой (cup).

Для вас переведу в столовые ложки и миллилитры.

Кофе обычный растворимый, вода кипяченая (теплая).

В удобной (большой) чашке смешиваем кофе с сахаром.

И понемногу добавляем воду, при этом взбиваем венчиком.

Как только кофе поменяет цвет, можно вводить оставшуюся воду.

Взбиваем до блестящей, плотной массы.

Можно воспользоваться миксером, блендером, но лучше венчиком.

На это уходит 2-3 минуты.

Первый вариант, наливаем молоко в стакан и сверху три большие ложки нашей кофейной массы.

Для второго варианта, в три ложки кофейной основы вмешиваем ложечку какао.

Классно получается, такой вариант мне нравится больше всего.

Третий вариант для летнего, жаркого дня.

Вместе с молоком в стакан добавляем кубики льда.

И сверху волшебная кофейная масса!

Пошаговые фото рецепта

Корейский кофе : шаг 1Корейский кофе : шаг 2Корейский кофе : шаг 3Корейский кофе : шаг 4Корейский кофе : шаг 5Корейский кофе : шаг 6

Источник