Креветочный коктейль от Алевтина

Фото к рецепту: Креветочный коктейль

Ингредиенты

  • креветки-70 г
  • королевские креветки-4 шт.
  • салат листовой-3-4 листочка
  • оливковое масло-1,5-2 ст.л.
  • лимонный сок-1,5 ст.л.
  • огурец небольшой-1 шт.
  • лук репчатый-1/2 шт.
  • зеленый лук-4-5 перёшка
  • яблочный уксус-1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Креветок вымыть,очистить, королевские креветки оставить целыми.

Обжарить креветки на оливковом масле в течении 3 минут.

Салат листовой порвать руками.

Огурец нарезать соломкой.

Зеленый лук нарезать мелко.

Репчатый лук нарезать мелко.

Все компоненты соединить.

Оливковое масло, лимонный сок и яблочный уксус соединить.

Заправить салат.

Выложить готовый салат по порционным стаканам, украсить целыми креветками.

Пошаговые фото рецепта

Креветочный коктейль: шаг 1
Креветочный коктейль: шаг 2
Креветочный коктейль: шаг 3
Креветочный коктейль: шаг 4
Креветочный коктейль: шаг 5
Креветочный коктейль: шаг 6
Креветочный коктейль: шаг 7

Источник