Ингредиенты
- кролик — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- корень сельдерея — 150 гр.,
- кориандр — 1 ч.л.
- мускатный орех — 1 ч.л.
- сметана — 200 мл.,
- соль — 2 ч.л.
- перец — 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Готовится кролик в сметане просто.
1. Нарезаем лук, морковь, корень сельдерея.
2. Разделываем кроличью тушку на небольшие порции.
3. Нарезаного кролика и овощи солим перчим и добавляем кориандр, мускатный орех. Добавляем сметану и перемешиваем.
4. Тушим в мультиварке 30-40 минут.
5. Подаем с гарниром и наслаждаемся.
Пошаговые фото рецепта
