Куриные рулетики

Фото к рецепту: Куриные рулетики

Ингредиенты

  • помидор — 6 шт
  • филе куриное — 3 шт
  • смесь специй — 3 г
  • лук репчатый — 2 шт
  • сыр голландский — 200 г
  • петрушка — 1 пуч
  • укроп — 1 пуч
  • яйцо куриное — 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Нежные рулетики из куриного филе с ароматной начинкой из сыра и томатов.

1. Нарезаем филе продольными кусочками и отбиваем до одинаковой толщины.

2. Присыпаем специями по вкусу.

3. Нарезаем помидоры и лук кольцами. Натираем сыр соломкой.

4. Шинкуем петрушку и укроп. На ломтик филе укладываем: помидор, петрушку, укроп, лук и сыр.

5. Заворачиваем в рулет. Перед отправкой в духовку, мажем рулетики взбитым яйцом и с верху солим. 6. Запекаем 25 мин. при 180 г. Приятного аппетита!


Источник