Ингредиенты
- сливки 200 гр.
- слив.сыр 200 гр.
- манго 2 шт.
- сок 250 гр.
- печенье 300 гр.
- желатин 10 гр.
- сахарная пудра 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Манго почистить и нарезать на мелкие кубики, если нет манго можно заменить на персики или абрикосы. Слив. сыр смешать с сахарной пудрой, сливки большой жирности взбить до мягких пиков с сахарной пудрой. Смешать манго, слив. сыр и взбитые сливки. Печенье обмакнуть в сок фруктовый и выложить дно и края формы, заполнить начинкой. Приготовить желе из фруктового сока и желатина и сделать верхний слой, охладить. Все подробности в видео рецепте! Приятного аппетита!