Ингредиенты
- тарталетки – 30 шт
- вареное сгущённое молоко – 1/2 б. (200 г)
- бананы – 2 шт
- маскарпоне – 100 г
- сливки 32% — 100 мл.
- сахарная пудра – 100 г
- какао – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Это рецепт не то что из разряда «Гости на пороге», а из разряда «Готовим, когда гости уже моют руки». Готовится быстро, выглядит эффектно, и, бесспорно, все очень вкусно!
Взбейте сливки с сахарной пудрой до мягких пиков, добавьте маскарпоне комнатной температуры, аккуратно перемешайте, чтобы не было комочков.
Наполните тарталетки вареным сгущенным молоком, заполняя чашечки на 2/3. Вложите в каждую кружочек банана. Сверху отсадите сливочно-сырный крем при помощи кулинарного шприца. Присыпьте какао. До подачи держите в холодильнике.
Приятного аппетита!