Ингредиенты
- тертая морковь 350 г
- яйца 2 шт
- грецкие орехи 100 г
- апельсин
- 2/3 ст. сахара
- мука 220 г
- снежок чабан 1 ст.
- подсолнечное масло 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Морковку моем и трем. Мне нравится на крупной терке.
Орехи обжариваем и блендером измельчаем в крошку.
Все ингредиенты смешиваем, раскладываем по формочкам.
Выпекаем при 180 гр минут 20-25, в зависимости от духового шкафа.
Снежок можно заменить на кефир, но именно со снежком маффины получаются более нежными.
Пошаговые фото рецепта
