Ингредиенты
- капуста — половина среднего качана
- морковка — 1 шт.
- сметана — 200 гр.
- сахар — 1 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- уксус — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом нам необходимо сделать самое сложное и нудное: нашинковать капусту.
Затем натираем морковку на терке и смешиваем с капустой.
Теперь переходим к заправке: чуть взбиваем сметану вилкой и добавляем соль с сахаром.
Еще раз взбиваем.
Добавляем уксус и снова взбиваем.
И добавляем к овощам.
Хорошенько перемешиваем.
И отправляем в холодильник настояться 30 минут.
Это обязательное условие.