Осенний салат из капусты

Фото к рецепту: Осенний салат из капусты

Ингредиенты

  • капуста белокочанная — 150 гр.
  • огурец свежий — 1 шт.
  • яйцо отварное — 1 шт.
  • укроп — маленький пучок
  • зеленый горошек консервированный — 100 гр.
  • соль
  • майонез (или сметана)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Яйцо отварить до готовности и остудить.

2. Капусту нашинковать и помять руками, чтобы стала мягче.

3. Огурец натереть на корейской терке (или на мелкой)

4. Яйцо натереть на крупной терке

5. Мелко нашинковать укроп

6. Добавить соль по вкусу, заправить майонезом (или сметаной) по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Источник