Ингредиенты
- свекла (большая) 1 шт.
- морковь 1 шт.
- капуста 200 гр.
- яблоко 1/2 шт.
- мандарин 1-2 шт.
- лимонный сок 1/2 шт.
- растительное масло 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи и фрукты сырые, чистим, моем и натираем крупной терке (свеклу, морковь, яблоко).
Капусту мелко шинкуем и отправляем в общую (большую) чашку.
Добавляем порезанные дольки мандарина, сок половины лимона (регулируйте на свой вкус), растительное масло. Хорошо перемешиваем и салат готов!
Ярко, сочно, вкусно и готовится легко!