Ингредиенты
- капуста свежая белокочанная — 400 г
- морковь – 1 шт.
- яблоко зеленое – 1 шт.
- лимон – 0,5 шт.
- масло оливковое по желанию – 1-2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
400 г белокочанной свежей капусты нашинкуем любым удобным способом.
1 морковь натрем на крупной терке и добавим к капусте.
1 зеленое яблоко очистим, натрем не терке и добавим к капусте и морковке.
Все овощи поливаем соком половины лимона.
По желанию добавляем оливковое масло.
Салат тщательно перемешиваем.
Соль и специи желательно не добавлять.