Постные конфетки-мармеладки из тыквы

Фото к рецепту: Постные конфетки-мармеладки из тыквы

Ингредиенты

  • тыква — 400 гр.
  • вода — 500 мл.
  • лимон — 1/2 шт.
  • сахар — 500 гр.
  • сахарная пудра — по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить тыкву и нарезать тонко. В кастрюльке смешать воду с цедрой лимона и соком лимона.

После закипания воды закинуть тыкву.

Варить 5 минут, затем снять с огня, дать остыть и повторить процедуру еще 2 раза.

Разложить ломтики тыквы и просушить минимум 3-е суток.

Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита!


Источник