Ингредиенты
- свекла вареная — 3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- квашенная капуста — 300 гр.
- горошек зеленый — 1 банка.
- зеленый лук — 50 гр.
- масло для обжаривания
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала сварим свеклу и положим ее остужать.
Нарежем репчатый лук.
Лук обжарим на сковороде и добавим слегка отжатую квашенную капусту.
Все потушим 10 минут.
Откроем зеленый горошек.
Почистим свеклу и натрем на крупной терке.
Все соединим и добавим зеленый лук.
Всем здоровья.