Простые и быстрые салаты из моркови на скорую руку

Фото к рецепту: Простые и быстрые салаты из моркови на скорую руку

Ингредиенты

  • яйца 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • зеленый горошек 200 гр.
  • тунец 120 гр.
  • соль
  • перец
  • домашний майонез (греческий йогурт, сметана) 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отварить.

Натереть на терке.

Лук очистить, помыть, мелко нарезать полукольцами.

Морковь помыть, очистить, натереть или порезать соломкой.

Смешать в миске яйца, лук, морковь.

Добавить зеленый горошек, консервированный тунец.

Соль, перец по вкусу.

Добавить 1 ст.л. домашнего майонеза, сметаны или греческого йогурта.

Перемешать. Салат готов!


Источник