Ингредиенты
- рис басмати quinoa mix тм «мистраль» — 1.5 ст. вареной смеси
- творожная масса сладкая — 200 г
- яйца — 2 шт
- крахмал кукурузный — 2 ст.л.
- разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- мак — 4 ст.ложки
- слива и коричневый сахар кусочками — по количеству пудингов
Пошаговый рецепт приготовления
Праздники – это ведь не только парадные обеды и торжественные ужины, это еще и неспешные вкусные завтраки. Пудинг с нежным миксом риса басмати и киноа от «Мистраль» получается вполне праздничным!
1.Сварить крупяной микс, взяв пропорции 1: 1,5. Остудить.
2.Смешать творожную массу с крупой, добавить яйца и мак, хорошо размешать. Добавить просеянный с разрыхлителем крахмал и еще раз размешать.
3.У слив удалить косточки, вложить внутрь по кусочку коричневого сахара – у меня тоже от «Мистраль» — и соединить половинки.
4.Выложить в формочки по ложке теста, затем уложить фаршированную сливу и залить тестом почти до верха, оставив немного места на подъем.
5.Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяности. Готовым пудингам дать слегка остыть в выключенной духовке.
6.Сервировать теплыми, полив сметаной и растопленным шоколадом или топингом, с чашкой какао.
Пошаговые фото рецепта
Рисовый микс с киноа такой нежный и вкусный, что просто создан для десертных блюд! Это я поняла вчера, когда пекла рыбные пирожки с этой смесью. Теперь остаток этого микса пойдет только в десерты, потому что отлично сочетается с молочными продуктами и фруктами, шоколадом и маком. Простор фантазии обеспечен!
