Ингредиенты
- 2 тушки любой белой рыбы
- 1 крупная луковица
- горсть грецких орехов
- 200 мл. сливок 20%
- оливковое масло
- прованские травы
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу помыть, выпотрошить, посолить и смазать оливковым маслом.
Лук порезать, орехи подробить и обжарить на оливковом масле до мягкости лука.
Посолить, поперчить, приправить и влить сливки.
Когда соус закипит и загустится, выключить.
В форму выложить рыбу, сверху соус и запекать около 15 минут до готовности рыбы.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
