Ингредиенты
- 1 кг. рыбы, любой
- картофель-1.5 кг
- сыр-300 г.
- лук -5 шт. больших
- помидоры-пол кг.
- майонез+сметана
- морская соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбку разделываем на филе(у меня была-саварин,очень мясистая)солим,даёи постоять В форму наливаем растительное масло и укладываем плотно филе-1 слой.Лук нарезаем полукольцами и засыпаем полностью рыбку-2 слой.Чистим картошку и нарезаем кружками и укладываем поверх лука «чешуёй» и присыпаем солью—3слой. Помидорки нарезаем кружками и укладываем на картофель-4слой.Сыр,любой,трём на крупной тёрке и посыпаем на помидоры-5 слой. Смешиваем сметанку+майонез заливаем всё и в духовку на 35-40 минут
Пошаговые фото рецепта
