Ингредиенты
- куриное филе — 1 большое или 2 маленьких
- помидор большой — 1 шт.
- перец — 1 шт.
- огурец — 1 шт.
- лук (средний — замариновать ) — 1 шт.
- фасоль — 1 б.
- кукуруза — 1 б.
- петрушка — 1/2 пучка
- для соуса :
- подсолнечное масло — 4 ст.л.
- яблочный уксус — 2-2,5 ст.л.
- горчица — 1/2 ч.л.
- мед — 1 ч.л.
- чеснок — 2 зубчика
- тимьян — 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отваренное и охлажденное филе и овощи порезать мелкими кубиками.
Петрушку мелко порубить.
Добавить к этим продуктам кукурузу, лук маринованный и фасоль.
Отдельно соединить все ингредиенты для соуса, тщательно перемешать и полить получившимся соусом салат.
Перемешать.
Украсить по своему вкусу.
Очень яркий, вкусный и сытный салат готов !
Приятного аппетита !