Салат без майонеза с маслинами

Фото к рецепту: Салат без майонеза с маслинами

Ингредиенты

  • картофель 400 гр.
  • лук 2 шт.
  • огурцы соленые 300 гр.
  • масло 2 ст.л.
  • сок 2 ст.л.
  • маслины 1 бан.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками.

Лук нарезаем не сильно мелко и замаринуем, что бы убрать гореч (залить кипятком на 10 минут и добавить щепотку соли и сахара).

Огурцы нарезать как и картошку.

Всё нарезанные ингредиенты смешать и добавить баночку маслин без косточек.

Добавить масло и сок лимона.

Перемешать и добавить соль по вкусу.


Источник