Ингредиенты
- зеленое яблоко — 1 шт.
- большой огурец — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- лук — 1/2 пучка
- укроп — 1 пучок
- сок лимона — 1 ст.л.
- винный уксус — 1 ст.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоко и огурец натереть на терке для корейской моркови или нарезать тоненькими брусочками.
Яблоко сбрызнуть соком лимона, чтобы оно не потемнело.
Зелень укропа и лука мелко порезать, чеснок измельчить. Все соединить, добавить винный уксус и масло, все перемешать.
Витаминный салат к шашлыку готов!