Ингредиенты
- говядина отварная — 200 гр.
- морковь — 200 гр.
- лук репчатый — 150 гр.
- огурцы соленые — 150 гр.
- майонез — 150 гр.
- уксус — 1 ст.л.
- вода — 100 мл.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натираем на корейской терке.
Вареную говядину нарезаем соломкой.
Лук шинкуем соломкой, маринуем: уксус 1 ст.л. + 100 мл. воды.
Огурцы нарезаем шашечками.
Все перемешиваем, добавляем майонез, соль, перец.
Перемешиваем.
Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!