Ингредиенты
- крапива — 200 гр.
- огурец — 1 шт.
- яйцо куриное — 3 шт.
- майонез — 2 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Крапиву хорошо перебрать, помыть холодной водой и обдать кипятком.
Отварить вкрутую куриные яйца.
Их остудить, почистить и порезать соломкой.
Также соломкой порезать свежий огурец.
Все выложить в большую емкость, посолить, заправить майонезом.
По желанию можно добавить свежего зелёного лука.
Перемешать, выложить в салатник.