Салат из мяса мидий

Салат из мяса мидий


Мидии – прекрасный продукт для салатов. Разнообразие вариантов приготовления поражает! Попробуйте вот такой простой, но вкусный и эффектный салат из консервированного мяса мидий. Быстро и просто!

Описание приготовления:

Вместо копченых мидий можно взять любые консервированные мидии по вашему вкусу. Берите рецепт на заметку! Ваши близкие точно будут в восторге!



Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Мидии копченые в масле  — 1 Банка (100 грамм)
  • Яйца вкрутую  — 3 Штуки
  • Помидоры сливки  — 3 Штуки
  • Лук красный  — 1/2 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • Острый перец  — 1/3 Чайных ложки (или по вкусу)
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Листья салата  — 4-5 Штук
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3


Как приготовить «Салат из мяса мидий»

Салат из мяса мидий - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Салат из мяса мидий - фото шаг 2
Выстелите блюдо салатными листьями. Выложите сверху крупно нарезанные крутые яйца.

Салат из мяса мидий - фото шаг 3
Выложите мидии, посыпьте черным перцем по вкусу. Масло от мидий не выливайте!

Салат из мяса мидий - фото шаг 4
Выложите на мидии кусочки помидоров и колечки красного лука. Чуть присолите.

Салат из мяса мидий - фото шаг 5
Смешайте майонез с маслом от мидий, острым красным перцем, лимонным соком и соевым соусом до однородности.

Салат из мяса мидий - фото шаг 6
Полейте салат соусом и подавайте сразу к столу, не перемешивая.

Салат из мяса мидий - фото шаг 7
Вкусно есть этот салат со свежими поджаренными тостами.

Салат из мяса мидий - фото шаг 8
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru