Салат из молодой капусты и кольраби

Фото к рецепту: Салат из молодой капусты и кольраби

Ингредиенты

  • капуста белокочанная — 1/2 шт.
  • кольраби — 1/2 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • лук зеленый — 3-4 шт.
  • зелень — 1/2 пучка
  • специи
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту тоненько порезать, кольраби потереть на крупную тёрку.

Огурец порезать соломкой и мелко порезать зелень.

Все сложить в глубокую тарелку, посолить и поперчить.

Заправить салат одной из 3 заправок и перемешать.


Источник